Когда утонет черепаха читать онлайн
- Жанр: Легкое чтение, Легкая проза
- Рейтинг: 0 баллов
- Мнений: 0 мнений
- Просмотров: 0 чтений
О книге
Открывайте «Когда утонет черепаха» и читайте — текст лежит здесь целиком, бесплатно, без регистраций и подтверждений номера. Жанр — Легкое чтение, Легкая проза. Никаких обрезанных глав и предложений «оплати подписку, чтобы узнать, чем всё кончится»: книга представлена в том виде, в каком её написал Вячеслав Солдатенко.
Прежде чем нырять в первую главу, гляньте аннотацию или авторское предисловие — обычно там в двух абзацах понятно, о чём вообще речь, какой настрой и стоит ли это вашего вечера. Предисловие публикуем как есть, без редакторских пересказов от себя. Если описания пока нет или оно куцее — оставьте коммент, найдём и добавим.
Текст разбит на страницы: глазам так комфортнее, чем листать бесконечную ленту, и читается дольше без усталости. Место, где остановились, сохраняется автоматически — закрыли вкладку, вернулись через неделю, и страница откроется ровно та же. Шрифт регулируется, фон переключается между светлой и тёмной темой: вечером с тёмной экран меньше слепит, днём светлая привычнее.
Под книгой — отзывы тех, кто уже прочёл. Туда заглядывать полезно: иногда вылезают спорные смыслы, которые сам пропустил, иногда — категоричные «не моё, не тратьте время», и тоже информация. Дочитали «Когда утонет черепаха» — оставьте пару строк, кому-то это поможет решить.
Текст книги
Том подождёт этого момента, глядя из шезлонга на вечернее солнце. А ночью сделает всё остальное.
– Судя по запаху, ты готовишь крысиный яд!
Том вздрогнул. В дверях стоял Оярс Вимба. Старик понюхал воздух, сморщился. По-хозяйски подошёл к чану, макнул палец, облизнул, сплюнул.
– Ещё можно исправить. У тебя котёл холодный. Нагревай.
– Но в рецептуре сказано…
– Отойди!
Оярс не испугался электронного блока, сделанного карпатскими вампирами. Влез в программу, изменил настройки.
– Дальше. Сыворотка у тебя не кислая.
Сейчас Оярс совсем не выглядел дедом. Просто коричневый мужик, высушенный на морском ветре. Человек-хамон. Он залез в холодильник, вытащил склянки и порошки, осмотрел сигнатуры, намешал в большой кастрюле, добавил из своего мешка одну таблетку и два порошка, попробовал на язык, поставил греться на плиту. Философский камень делается проще, чем сыр. Примерно так же Бог создавал когда-то первую белковую молекулу.
– Слушай сюда, повторять не буду. Белок осаждается при семидесяти пяти градусах.
– Я идиот.
– После осаждения белка двенадцать градусов.
– Оярс! Ты же колдун! У тебя должны быть старинные методы. Заговоры какие-нибудь. Заклинания. Травы.
– Травы тоже будут. Слушай дальше. Ты льёшь холодную сыворотку. Так нельзя. Нагрей до сорока градусов. Знаешь, как рукой определить сорок градусов?
– Нет.
– Всё ещё да, но диагноз не окончательный. Температура сырной массы после осаждения должна быть 65 градусов. Я выставил график снижения температуры. Если ошибемся, казеин отщепится от кальция, и сыр не будет плавиться. Станет гореть и крошиться.
– О да. Такое было.
– Что-нибудь запомнил?
– Не-а.
– Хорошо. Дальше. Я добавил в сыворотку термофильную молочнокислую палочку. Но это секрет.
– Она тоже из старинного рецепта?
– Да. Тогда она называлась тёртым глазом василиска.
– А где на женщине цигер?
– Молодой ещё, знать такое.
– Оярс, спасибо тебе.
Старик мотнул головой.
– Чепуха. Я подумал, ты мне всё-таки жизнь спас. А до этого ещё её показал.
Отойди, не мешай.
Старик проверил температуру в ведре и в котле. Без пиетета влил сыворотку. Размешивал он тоже грубо. Потом показал, как резать сырное тесто. Ещё он толок в ступке траву, сказал это донник голубой.