Шрифт

Размер шрифта

Межстрочный интервал

↓

↑

Фрикадельки в тесте!

– Я удивлён, что у вас нет в продаже крепких спиртных напитков. – говорил я. – На моей родине именно такие салаты идут под напитки типа «Огнёвки» гномов. Но «Огнёвка» уж больно сивухой отдаёт, а вот благородные напитки, говорят, больше клопами пахнут. Вот только я так и не понял, как эти насекомые пахнут на самом деле. Вино тоже прекрасно впишется в будущее меню, но желательно чтобы оно было достойного качества. Понимаю, что для многих оно не по карману будет, но если те же аристо станут воспринимать ваше заведение как своё, то и денег вы намного больше будете зарабатывать.

И если вдруг будет случаться аншлаг, то чтобы отсеять менее платёжеспособную публику, стоит ввести платный вход, особенно в вечернее время. Например, пару серебряных пятаков с человека только за вход. Сразу же отсеются нежелательные элементы, и публика станет более пристойная, хотя и не обязательно. У бандитов тоже деньги имеются, и погулять они любят."

"– С входными деньгами понятно. В столице такое распространено, особенно в кварталах, где проживают аристократы.

– согласилась со мной Синди.

Таверна закрылась на пару часов перед вечером. Я настоял, что надо бы и в обеденном зале навести порядок. Притом капитальный. Драили и полы и стены. Очищали и шлифовали столешницы столов, а Синди и вовсе отправила одного из своих экономов на рынок прикупить новых скатертей, причём на все столы. Моя идея с цветами пока поддержки у народа не вызвала. Но заметку Синди всё-таки в своём гроссбухе сделала.

Мясо для шашлыка уже замариновалось. И первую партию уже Синди с Тилом пробуют. Съел и я кусочек. Бесподобно, но это от того, что мясо свежее и вино подобрано с небольшой кислинкой и не перебивает вкус мяса. Но всё равно, отлично получилось.

Оставаться на открытие я не стал. Готовка салатов встала на конвейер, мясо тоже готовится и томится на углях. Что же, результат мне завтра сообщат, потому что канн попросил Тила передать старикам, что ждёт их сегодня в гости. И самое интересное, попросили пригласить от моего имени и Зевра с Мадлен, так сказать познакомиться.

Видно, канн решил не откладывать более плотное знакомство с известным виноделом на выходные.

Пришлось отправлять Тила с запиской. Когда он исполнил обязанности посыльного, под немного обиженным взглядом малолетне выглядевшей женщины, я засобирался домой.

– Дела не ждут, уважаемый Корн, а у меня их воз и маленькая тележка. Всё для организации банкета на выходные готово.